『米粉100%パン』 販売開始しました! 商品確認はこちらから!
米粉まるパン 単品(冷凍)
¥250
【からだにやさしい芳醇で香ばしい米粉パンをご家庭へ】 軽い食感と優しい味わいが楽しめる米粉パンです。 山梨県産の米粉パン用に開発してきた良質な米粉を使用し、しっとりとした食感と香ばしく芳醇な味わいを実現しました。 おやつや朝食、ランチにもぴったりのヘルシーな選択肢です。 米粉パンは、小麦アレルギーやグルテンフリーの方にもおすすめですが、寝起きの倦怠感や胃腸の不快感など、食生活の改善に小麦パンから米粉パンに置きかけてみてはいかがでしょうか? 米粉パンの製造には、独自の製法とこだわりの商品づくりがあります。 厳選された材料を使用し、職人の手で丁寧に焼き上げています。 お手軽においしいパンを楽しんでいただけるよう、冷凍でお届けいたします。 焼きたての香ばしさをそのままに、お手軽にお楽しみいただけます。 ぜひ、ご家庭でのおやつやプレゼントにもご利用ください。 【原材料】 米粉(山梨県産) 片栗粉 てんさい糖 こめ油(圧搾一番搾り) イースト オオバコ 自然塩 【賞味期限】 冷凍状態で製造後1か月 解凍後はすみやかにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍庫で保存願います。 【美味しい食べ方】 米粉パンをお召し上がりになるときは、 自然解凍を行い、柔らかくなりましたら トースターやフライパンなどで 温めてからお召し上がりください。 ※電子レンジのご使用は避けてください。 【栄養成分表示】推定値 エネルギー 136.2 kcal たんぱく質 0.1g 脂質 23.3g 炭水化物 2.9g 食塩相当量 0.3g
米粉フォカッチャ 単品(冷凍)
¥330
【からだにやさしい芳醇で香ばしい米粉パンをご家庭へ】 軽い食感と優しい味わいが楽しめる米粉フォカッチャです。 山梨県産の米粉パン用に開発してきた良質な米粉を使用し、しっとりとした食感と香ばしく芳醇な味わいを実現しました。 おやつや朝食、ランチに留まらず、主食としても充分な逸品です。 米粉フォカッチャは、小麦アレルギーやグルテンフリーの方にもおすすめですが、寝起きの倦怠感や胃腸の不快感など、食生活の改善に小麦から米粉に置きかけてみてはいかがでしょうか? 米粉フォカッチャの製造には、独自の製法とこだわりの商品づくりがあります。 厳選された材料を使用し、職人の手で丁寧に焼き上げています。 お手軽においしいフォカッチャを楽しんでいただけるよう、冷凍でお届けいたします。 焼きたての香ばしさをそのままに、お手軽にお楽しみいただけます。 ぜひ、ご家庭でのおやつやプレゼントにもご利用ください。 【原材料】 米粉(山梨県産) 片栗粉 てんさい糖 こめ油(圧搾一番搾り) イースト オオバコ ローズマリー オリーブオイル 岩塩 【賞味期限】 冷凍状態で製造後1か月 解凍後はすみやかにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍庫で保存願います。 【美味しい食べ方】 米粉パンをお召し上がりになるときは、 自然解凍を行い、柔らかくなりましたら トースターやフライパンなどで 温めてからお召し上がりください。 ※電子レンジのご使用は避けてください。 【栄養成分表示】推定値 エネルギー 136.2 kcal たんぱく質 0.1g 脂質 23.3g 炭水化物 2.9g 食塩相当量 0.3g
米粉ウィンナーパン 単品(冷凍)
¥330
【からだにやさしい芳醇で香ばしい米粉パンをご家庭へ】 軽い食感と優しい味わいの米粉パンに冷蔵の国産豚肉で作った亜硝酸塩(無塩せき製法)不使用のウィンナーをあしらいました。 山梨県産の米粉パン用に開発してきた良質な米粉を使用し、しっとりとした食感と香ばしく芳醇な味わいを実現しました。 おやつや朝食、ランチにもぴったりのヘルシーな選択肢です。 米粉パンは、小麦アレルギーやグルテンフリーの方にもおすすめですが、寝起きの倦怠感や胃腸の不快感など、食生活の改善に小麦パンから米粉パンに置きかけてみてはいかがでしょうか? 米粉パンの製造には、独自の製法とこだわりの商品づくりがあります。 厳選された材料を使用し、職人の手で丁寧に焼き上げています。 お手軽においしいパンを楽しんでいただけるよう、冷凍でお届けいたします。 焼きたての香ばしさをそのままに、お手軽にお楽しみいただけます。 ぜひ、ご家庭でのおやつやプレゼントにもご利用ください。 【原材料】 米粉(山梨県産) 片栗粉 てんさい糖 こめ油(圧搾一番搾り) イースト オオバコ 自然塩 ウィンナー (亜硝酸塩(無塩せき製法)不使用) 【賞味期限】 冷凍状態で製造後1か月 解凍後はすみやかにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍庫で保存願います。 【美味しい食べ方】 米粉パンをお召し上がりになるときは、 自然解凍を行い、柔らかくなりましたら トースターやフライパンなどで 温めてからお召し上がりください。 ※電子レンジのご使用は避けてください。 【栄養成分表示】推定値 エネルギー 計算中 たんぱく質 計算中 脂質 計算中 炭水化物 計算中 食塩相当量 計算中
米粉バタール(冷凍)
¥520
【からだにやさしい芳醇で香ばしい米粉パンをご家庭へ】 山梨県産の上質な米粉は、パンの風味と旨味を最大限演出できる品種や粉砕技術を駆使し、上質でパンを超えるパンと言えるレベルまで磨き上げました。 香ばしくてモチモチした食感が特長で、小麦アレルギーの方やグルテンフリーの方にもおすすめです。 冷凍発送なので、いつだって焼き立ての状態で楽しめます。 贅沢なお食事を演出するために、こだわりの材料と製法を厳選しました。 食卓を彩る存在感と、ふんわりとした口当たりが魅力の一品です。 毎日の食卓やおもてなしに、この「米粉バタール」をぜひご利用ください。 焼きたてを思わせる美味しさが心地よく、思わず笑顔がこぼれることでしょう。 大切な方へのプレゼントにも最適。 ぜひご自宅で、ご家族やお友達と特別なひとときをお楽しみください。 ※解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 【原材料】 米粉(山梨県産) 片栗粉 ベーキングパウダー(アルミフリー) てんさい糖 オオバコ粉 自然塩 レモン汁 【賞味期限】 冷凍状態で製造後1か月 解凍後はすみやかにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍庫で保存願います。 【美味しい食べ方】 米粉パンをお召し上がりになるときは、 自然解凍を行い、柔らかくなりましたら トースターやフライパンなどで 温めてからお召し上がりください。 ※電子レンジのご使用は避けてください。 【栄養成分表示】推定値 エネルギー 計算中 たんぱく質 計算中 脂質 計算中 炭水化物 計算中 食塩相当量 計算中
米粉 100%食パン 1.5斤(冷凍)
¥1,800
おいしい米粉100%食パンです。 お米で出来たパンとは思えないほどの芳醇な香りと風味を感じられる上に、もちもちとした食感と香ばしい焼き色が楽しめます。 ふんわりとした生地は、朝食やおやつにぴったり。 特に、アレルギーを持っている方や、小麦粉を避けたい方におすすめです。 この食パンで使う米粉は、米粉パンをつくるために精米技術や粉砕方法を開発しました。 原料であるお米は山梨県産を使用しています。 厳しい品質管理のもと、丁寧に作られた一枚一枚は、おいしさと安心感を追求しています。 この香ばしい香りと、もっちりとした食感は、ひと口食べれば、あなたを笑顔にさせます。 ぜひ、特別な時間や大切な人と一緒にお召し上がりください。 【サイズ】1.5斤 【カット】8枚切り 【原材料】 ・米粉(山梨県産) ・てんさい糖(北海道産) ・こめ油(圧搾一番搾り) ・ドライイースト 【賞味期限】 ・冷凍状態で製造後1か月 ・解凍後2日(解凍後は、すみやかにご賞味ください。) 【栄養成分表示】推定値 エネルギー 1734.2 kcal たんぱく質 24.7g 脂質 22.0g 炭水化物 359.6g 食塩相当量 4.7g
【送料無料】米粉まるパン10個セット(冷凍)
¥3,200
【からだにやさしい芳醇で香ばしい米粉パンをご家庭へ】 軽い食感と優しい味わいが楽しめる米粉パンの10個セットです。 山梨県産の米粉パン用に開発してきた良質な米粉を使用し、しっとりとした食感と香ばしく芳醇な味わいを実現しました。 おやつや朝食、ランチにもぴったりのヘルシーな選択肢です。 米粉パンは、小麦アレルギーやグルテンフリーの方にもおすすめですが、寝起きの倦怠感や胃腸の不快感など、食生活の改善に小麦パンから米粉パンに置きかけてみてはいかがでしょうか? 米粉パンの製造には、独自の製法とこだわりの商品づくりがあります。 厳選された材料を使用し、職人の手で丁寧に焼き上げています。 お手軽においしいパンを楽しんでいただけるよう、冷凍でお届けいたします。 焼きたての香ばしさをそのままに、お手軽にお楽しみいただけます。 ぜひ、ご家庭でのおやつやプレゼントにもご利用ください。 【原材料】 米粉(山梨県産) 片栗粉 てんさい糖 こめ油(圧搾一番搾り) イースト オオバコ 自然塩 【賞味期限】 冷凍状態で製造後1か月 解凍後はすみやかにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍庫で保存願います。 【美味しい食べ方】 米粉パンをお召し上がりになるときは、 自然解凍を行い、柔らかくなりましたら トースターやフライパンなどで 温めてからお召し上がりください。 ※電子レンジのご使用は避けてください。 【栄養成分表示】推定値 エネルギー 136.2 kcal たんぱく質 0.1g 脂質 23.3g 炭水化物 2.9g 食塩相当量 0.3g
【送料無料】 米粉麺 お試し 各1食 6種セット(つゆ・ギフト包装可)
¥2,780
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 精米麺:細麺1.5ミリ 中麺3ミリ 平麺7ミリ 玄米麺:細麺1.5ミリ 中麺3ミリ 平麺7ミリ 各1食 合計6食のセットです。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 ※ オプションで、『化粧箱+ラッピング』させて頂きます。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ● 精米麺:お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 ● 玄米麺:香ばしい玄米の香りが鼻を通ります。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 120g入りで、おおよそ190g程度になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー240㎉、たんぱく質3.1g、脂質0g、 炭水化物56.9g、食塩相当0g
【送料無料】 米粉麺各種 6食セット(つゆ・ギフト 選択可)
¥2,780
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お好きな米粉麺1種類を6食 ご提供するセットです。 下記6種類からお選びください。 ● 精米麺:細麺1.5ミリ 中麺3ミリ 平麺7ミリ ● 玄米麺:細麺1.5ミリ 中麺3ミリ 平麺7ミリ お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 ※ オプションで、『化粧箱+ラッピング』させて頂きます。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ● 精米麺:お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 ● 玄米麺:香ばしい玄米の香りが鼻を通ります。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 120g入りで、おおよそ190g程度になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー240㎉、たんぱく質3.1g、脂質0g、 炭水化物56.9g、食塩相当0g
【送料無料】古代米・玄米焙煎麺 組合せ色々 6食 (つゆ・ギフト 選択可)
¥2,780
★☆★当店新商品の詰め合わせセットです★☆★ 古代米(赤米・黒米それぞれ中麺3㎜)と玄米焙煎麺(極細麺1.2㎜) 組合せ色々の合計6食詰め合わせセットです。 宅急便60サイズでの配送(ダンボール)です。 ※化粧箱での発送は別商品の化粧箱をお買い求めください。 お米でできたグルテンフリー米粉麺のセットです。 通常の米粉麺にポリフェノールの一種である赤米にはタンニン、黒米にはアントシアニンが含まれた古代米、焙煎した蕎麦風味の玄米焙煎麺の3種組合せセットです。 縁起米でもある古代米は、現代人に不足しがちな各種ビタミン(B1・B2・E)、鉄、カルシウム、リン、亜鉛、マグネシウム、ナイアシンなどのミネラル、必須アミノ酸、食物繊維を多く含み栄養学的にも優れた健康食材として注目されています。 近年、生活習慣病予防や免疫力アップ、活性酸素を除去する効果があると期待されています。 玄米焙煎麺は焙煎を強くした米粉麺です。 そのため、玄米の風味が強く、香ばしさが引き立ちます。 【原材料の特徴】 ・千葉県産特別栽培米(米・赤米・黒米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 NON-GMO ※ 遺伝子組み換えではない 加工でんぷん(添加物)不使用。 米粉専用工場での製造のため、 グルテン混入などの心配もなく安心安全に食べて頂くことが出来ます。 しかも、 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! そしてお米の芳醇な香りが心地よく鼻を通る風味豊かな麺です。 古代米は中麺3㎜、玄米焙煎麺は極細麺1.2㎜、茹で時間60~90秒の短時間調理! 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 (ご参考:市販されている乾燥めんは約10分かかります) 古代米はうどん、玄米焙煎麺は蕎麦のようにお召し上がりください。 【原材料】 米(千葉県柏産 特別栽培米) 赤米(千葉県柏産 特別栽培米) 馬鈴薯でん粉(北海道産) ⇒ 遺伝子組み換えではない NON-GMO 加工でん粉(添加物)不使用 【内容量】100g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】 1袋100gあたり(古代米 赤米・黒米) エネルギー200㎉、たんぱく質2.6g、脂質0.1g、 炭水化物47.4g、食塩相当1.0g 1袋100gあたり(玄米焙煎麺) エネルギー214㎉、たんぱく質2.7g、脂質0.1g、 炭水化物50.7g、食塩相当1.0g グルテンフリー麺つゆ100㎖あたり エネルギー101㎉、たんぱく質2.6g、脂質0g、 炭水化物22.6g、食塩相当9.7g
【送料無料】 米粉麺各種 9食セット(つゆ 選択可)
¥3,830
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お好きな米粉麺1種類を9食 ご提供するセットです。 下記6種類からお選びください。 ● 精米麺:細麺1.5ミリ 中麺3ミリ 平麺7ミリ ● 玄米麺:細麺1.5ミリ 中麺3ミリ 平麺7ミリ お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 ※ オプションで、『化粧箱+ラッピング』させて頂きます。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ● 精米麺:お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 ● 玄米麺:香ばしい玄米の香りが鼻を通ります。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 120g入りで、おおよそ190g程度になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー240㎉、たんぱく質3.1g、脂質0g、 炭水化物56.9g、食塩相当0g
【送料無料】古代米・玄米焙煎麺 組合せ色々 9食セット
¥3,830
★☆★当店新商品の詰め合わせセットです★☆★ 古代米(赤米・黒米それぞれ中麺3㎜)と玄米焙煎麺(極細麺1.2㎜) 組合せ色々の合計9食詰め合わせセットです。 宅急便60サイズでの配送(ダンボール)です。 ※化粧箱での発送は別商品の化粧箱をお買い求めください。 お米でできたグルテンフリー米粉麺のセットです。 通常の米粉麺にポリフェノールの一種である赤米にはタンニン、黒米にはアントシアニンが含まれた古代米、焙煎した蕎麦風味の玄米焙煎麺の3種組合せセットです。 縁起米でもある古代米は、現代人に不足しがちな各種ビタミン(B1・B2・E)、鉄、カルシウム、リン、亜鉛、マグネシウム、ナイアシンなどのミネラル、必須アミノ酸、食物繊維を多く含み栄養学的にも優れた健康食材として注目されています。 近年、生活習慣病予防や免疫力アップ、活性酸素を除去する効果があると期待されています。 玄米焙煎麺は焙煎を強くした米粉麺です。 そのため、玄米の風味が強く、香ばしさが引き立ちます。 【原材料の特徴】 ・千葉県産特別栽培米(米・赤米・黒米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 NON-GMO ※ 遺伝子組み換えではない 加工でんぷん(添加物)不使用。 米粉専用工場での製造のため、 グルテン混入などの心配もなく安心安全に食べて頂くことが出来ます。 しかも、 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! そしてお米の芳醇な香りが心地よく鼻を通る風味豊かな麺です。 古代米は中麺3㎜、玄米焙煎麺は極細麺1.2㎜、茹で時間60~90秒の短時間調理! 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 (ご参考:市販されている乾燥めんは約10分かかります) 古代米はうどん、玄米焙煎麺は蕎麦のようにお召し上がりください。 【原材料】 米(千葉県柏産 特別栽培米) 赤米(千葉県柏産 特別栽培米) 馬鈴薯でん粉(北海道産) ⇒ 遺伝子組み換えではない NON-GMO 加工でん粉(添加物)不使用 【内容量】100g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】 1袋100gあたり(古代米 赤米・黒米) エネルギー200㎉、たんぱく質2.6g、脂質0.1g、 炭水化物47.4g、食塩相当1.0g 1袋100gあたり(玄米焙煎麺) エネルギー214㎉、たんぱく質2.7g、脂質0.1g、 炭水化物50.7g、食塩相当1.0g グルテンフリー麺つゆ100㎖あたり エネルギー101㎉、たんぱく質2.6g、脂質0g、 炭水化物22.6g、食塩相当9.7g
【送料無料】 米粉麺 各種 14食セット
¥5,450
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お好きな米粉麺1種類を14食 ご提供するセットです。 下記6種類からお選びください。 ● 精米麺:細麺1.5ミリ 中麺3ミリ 平麺7ミリ ● 玄米麺:細麺1.5ミリ 中麺3ミリ 平麺7ミリ お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 ※ オプションで、『化粧箱+ラッピング』させて頂きます。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ● 精米麺:お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 ● 玄米麺:香ばしい玄米の香りが鼻を通ります。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 120g入りで、おおよそ190g程度になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー240㎉、たんぱく質3.1g、脂質0g、 炭水化物56.9g、食塩相当0g
【送料無料】 古代米麺 赤米・黒米 各7食 合計14食セット
¥5,450
★☆★古代米(赤米/黒米・中麺 3ミリ) 各7食 計14個セット★☆★ 通常の米粉麺にポリフェノール(タンニン)たっぷりの赤米、そしてポリフェノール(アントシアニン)たっぷりの黒米を配合してできたグルテンフリー米粉麺です。 縁起米でもある古代米は、現代人に不足しがちな各種ビタミン(B1・B2・E)、鉄、カルシウム、リン、亜鉛、マグネシウム、ナイアシンなどのミネラル、必須アミノ酸、食物繊維を多く含み栄養学的にも優れた健康食材として注目されています。 近年、生活習慣病予防や免疫力アップ、活性酸素を除去する効果があると期待されています。 【原材料の特徴】 ・千葉県産特別栽培米(米・赤米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 NON-GMO ※ 遺伝子組み換えではない 加工でんぷん(添加物)不使用。 米粉専用工場での製造のため、 グルテン混入などの心配もなく安心安全に食べて頂くことが出来ます。 しかも、 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! そしてお米の芳醇な香りが心地よく鼻を通る風味豊かな麺です。 中麺3㎜蒸し麺なので、 茹で時間 90秒の短時間調理! 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 (ご参考:市販されている乾燥めんは約10分かかります) 和・洋・中 どんな調理にでも合う万能麵です。 おすすめはうどんやパスタ! ※ 茹でた後、フライパンなどで再加熱する場合はゆで時間を短くしてください。 ※ 茹でたあとの麺を放置すると水分を吸いやすく直ぐにくっつきやすくなります。 【原材料】 米(千葉県柏産 特別栽培米) 赤米(千葉県柏産 特別栽培米) 馬鈴薯でん粉(北海道産) ⇒ 遺伝子組み換えではない NON-GMO 加工でん粉(添加物)不使用 食塩(国産) 【内容量】100g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋100gあたり エネルギー200㎉、たんぱく質2.6g、脂質0.1g、 炭水化物47.4g、食塩相当1.0g
【送料無料】 玄米焙煎麺 14食セット
¥5,450
★☆★玄米焙煎麺(極細麺1.2ミリ) 14食セット★☆★ 玄米を焙煎機にかけ風味を立たせた香ばしい米粉麺です。 1.2㎜の極細麺ですがしっかりとしたコシもあり、通常の蕎麦のようにツルツルととても食べやすく、蕎麦アレルギの方でも食べられるそば風味の米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県産特別栽培米 ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 NON-GMO ※ 遺伝子組み換えではない 加工でんぷん(添加物)不使用。 米粉専用工場での製造のため、 グルテン混入などの心配もなく安心安全に食べて頂くことが出来ます。 しかも、 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! そしてお米の芳醇な香りが心地よく鼻を通る風味豊かな麺です。 1.2㎜の極細蒸し麺なので、 茹で時間 60秒の短時間調理! 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 (ご参考:市販されている乾めんは約10分かかります) おすすめはお蕎麦!。 ※そばつゆでツルツルとお召し上がりください。 ※ 茹でたあとの麺を放置すると水分を吸いやすく直ぐにくっつきやすくなります。 【原材料】 米(千葉県柏産 特別栽培米) 馬鈴薯でん粉(北海道産) ⇒ 遺伝子組み換えではない NON-GMO 加工でん粉(添加物)不使用 食塩(国産) 【内容量】100g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋100gあたり エネルギー214㎉、たんぱく質2.7g、脂質0.1g、 炭水化物50.7g、食塩相当1.0g
【送料無料】 米粉麺 お試し 5種 よりどり14食セット
¥5,350
★☆★米粉麺よりどり14食セット★☆★ お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【内容】 ・精米麺 中麺(3ミリ) 4食 ・玄米麺 中麺(3ミリ) 4食 ・古代米麺(赤米) 2食 ・古代米麺(黒米) 2食 ・玄米焙煎麺 2食 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米 ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ※ 加工でんぷん(添加物)不使用。 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を持ち込まない施設です) 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) そしてお米の芳醇な香りが心地よく鼻を通る風味豊かな麺です。 蒸し麺なので、 茹で時間 (60秒~120秒)、短時間調理! ※細麺60秒・中麺90秒・平麺120秒 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 (ご参考:市販されている乾燥めんは約10分かかります) 和・洋・中 どんな調理にでも合う万能麵です。 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺におススメの食べ方:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど 中麺におススメの食べ方:うどん・パスタを中心にオールマイティ 平麺におススメの食べ方:ほうとう・パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど ※ 茹でた後、フライパンなどで再加熱する場合はゆで時間を短くしてください。 ※ 茹でたあとの麺を放置すると水分を吸いやすく直ぐにくっつきやすくなります。 【内容量】 ・精米麺/玄米麺 120g ・古代米麺/玄米焙煎麺 100g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー240㎉、たんぱく質3.1g、脂質0g、 炭水化物56.9g、食塩相当0g
【送料無料】冷凍 米粉シフォンケーキ7種セット
¥3,480
【お試しセット:米粉シフォンケーキ 7種】 ●プレーン ●アールグレイ ●コーヒーチョコチップ ●きなこ ●ほうじ茶 ●ココアマーブル ●抹茶マーブル ⇒抹茶粉が無添加のため光による変色注意 当店自慢の米粉シフォンケーキをまとめてご用意しました。 米粉・てんさい糖・こめ油など、添加物が一切入っていないため、安心してお召し上がりいただくことが出来ます。 栄養価が高く、もちもちとした食感の米粉シフォンケーキ7種セットです。素材には 千葉県柏市産特別栽培米100%の米粉を使用しているため、小麦アレルギーの方やグルテンフリーの方にもお楽しみいただけます。 一つ一つ丁寧に焼き上げられたシフォンケーキは、ふんわりと軽い食感でありながら、濃厚な風味も楽しむことができます。プレーン、アールグレイ、コーヒーチョコチップ、きなこ、ほうじ茶、ココアマーブル、抹茶マーブルと豊富なバリエーションが入ったセットなので、いろんな味を楽しんでいただけます。 このセットは、手土産や贈り物にも最適です。 ギフトボックスをご希望の方は別売のギフト包装を併せてご注文下さい。 健康や食へのこだわりを大切にされる方におすすめです。 ぜひ、特別な日のティータイムやお茶うけに、米粉シフォンケーキ7種セットをお楽しみくださいませ。 ※当社工房は、アレルギー28品目を一切持ち込まない徹底した管理を行っていますので、安心してお召し上がりいただくことが出来ます。 【原材料】 ・米粉 特別栽培米(千葉県柏産) ・卵(自然飼料で育った鶏卵) ・てんさい糖(北海道産) ・こめ油(圧搾一番搾り) ・無調整豆乳 その他、種類により ・アールグレイ茶葉 ・珈琲/チョコチップ ・きなこ ・ほうじ茶 ・ココア ・抹茶(無添加) 【内容量】17cm型で1/8カット 全7種類 各1個 【荷姿・発送方法】 所定の段ボール箱で宅急便による冷凍発送を致します。 ※ 『ギフト包装』を追加注文により「化粧箱+ラッピング」対応させて頂きます。 ⇒のし紙が必要な場合は、その旨をお知らせください。 【賞味期限】 冷凍で到着後3週間 解凍後3日 ⇒解凍後は早めにお召し上がりください。 【保存方法】-18℃以下で保存してください 【栄養成分(推定値】 ■プレーン エネルギー 117kcal、炭水化物 16.3g、たんぱく質 4.2g、脂質 8.0g、食塩相当量 0.1g ■アールグレイ エネルギー 119kcal、炭水化物 16.6g、たんぱく質 4.3g、脂質 8.0g、食塩相当量 0.1g ■コーヒーチョコチップ エネルギー 145kcal、炭水化物 11.5g、たんぱく質 4.6g、脂質 9.3g、食塩相当量 0.1g ■きなこ エネルギー 129kcal、炭水化物 15.3g、たんぱく質 5.3g、脂質 8.8g、食塩相当量 0.1g ■ほうじ茶 エネルギー 137kcal、炭水化物 17.8g、たんぱく質 3.1g、脂質 9.2g、食塩相当量 0.1g ■ココアマーブル エネルギー 164kcal、炭水化物 17.7g、たんぱく質 4.3g、脂質 8.1g、食塩相当量 0.1g ■抹茶マーブル エネルギー 164kcal、炭水化物 17.6g、たんぱく質 4.5g、脂質 8.1g、食塩相当量 0.1g
【冷凍】米粉シフォンケーキ プレーン 6個セット
¥2,592
【冷凍】米粉シフォンケーキ プレーン 6個セット 当店自慢の米粉シフォンケーキです。 米粉・てんさい糖・こめ油など、添加物が一切入っていないため、安心してお召し上がりいただくことが出来ます。 栄養価が高く、もちもちとした食感の米粉シフォンケーキです。素材には 千葉県柏市産特別栽培米100%の米粉を使用しているため、小麦アレルギーの方やグルテンフリーの方にもお楽しみいただけます。 一つ一つ丁寧に焼き上げられたシフォンケーキは、ふんわりと軽い食感でありながら、濃厚な風味も楽しむことができます。 このセットは、手土産や贈り物にも最適です。 ギフトボックスをご希望の方は別売のギフト包装を併せてご注文下さい。 健康や食へのこだわりを大切にされる方におすすめです。 ぜひ、ティータイムやお茶うけに、米粉シフォンケーキをお楽しみくださいませ。 ※当社工房は、アレルギー28品目を一切持ち込まない徹底した管理を行っていますので、安心してお召し上がりいただくことが出来ます。 【原材料】 ・米粉 特別栽培米(千葉県柏産) ・卵(自然飼料で育った鶏卵) ・てんさい糖(北海道産) ・こめ油(圧搾一番搾り) ・無調整豆乳 【内容量】17cm型で1/8カットを 6個 【荷姿・発送方法】 所定の段ボール箱で宅急便による冷凍発送を致します。 ※ 『ギフト包装』を追加注文により「化粧箱+ラッピング」対応させて頂きます。 ⇒のし紙が必要な場合は、その旨をお知らせください。 【賞味期限】 冷凍で到着後3週間 解凍後3日 ⇒解凍後は早めにお召し上がりください。 【保存方法】-18℃以下で保存してください 【栄養成分(推定値】 エネルギー 117kcal、炭水化物 16.3g、たんぱく質 4.2g、脂質 8.0g、食塩相当量 0.1g
【冷凍】米粉シフォンケーキ アールグレイ 6個セット
¥2,744
【冷凍】米粉シフォンケーキ アールグレイ 6個セット 当店自慢の米粉シフォンケーキです。 米粉・てんさい糖・こめ油など、添加物が一切入っていないため、安心してお召し上がりいただくことが出来ます。 栄養価が高く、もちもちとした食感の米粉シフォンケーキです。素材には 千葉県柏市産特別栽培米100%の米粉を使用しているため、小麦アレルギーの方やグルテンフリーの方にもお楽しみいただけます。 一つ一つ丁寧に焼き上げられたシフォンケーキは、ふんわりと軽い食感でありながら、濃厚な風味も楽しむことができます。 このセットは、手土産や贈り物にも最適です。 ギフトボックスをご希望の方は別売のギフト包装を併せてご注文下さい。 健康や食へのこだわりを大切にされる方におすすめです。 ぜひ、ティータイムやお茶うけに、米粉シフォンケーキをお楽しみくださいませ。 ※当社工房は、アレルギー28品目を一切持ち込まない徹底した管理を行っていますので、安心してお召し上がりいただくことが出来ます。 【原材料】 ・米粉 特別栽培米(千葉県柏産) ・卵(自然飼料で育った鶏卵) ・てんさい糖(北海道産) ・こめ油(圧搾一番搾り) ・無調整豆乳 ・アールグレイ茶葉 【内容量】17cm型で1/8カットを 6個 【荷姿・発送方法】 所定の段ボール箱で宅急便による冷凍発送を致します。 ※ 『ギフト包装』を追加注文により「化粧箱+ラッピング」対応させて頂きます。 ⇒のし紙が必要な場合は、その旨をお知らせください。 【賞味期限】 冷凍で到着後3週間 解凍後3日 ⇒解凍後は早めにお召し上がりください。 【保存方法】-18℃以下で保存してください 【栄養成分(推定値】 エネルギー 119kcal、炭水化物 16.6g、たんぱく質 4.3g、脂質 8.0g、食塩相当量 0.1g
【冷凍】米粉シフォンケーキ きなこ 6個セット
¥2,668
【冷凍】米粉シフォンケーキ きなこ 6個セット 当店自慢の米粉シフォンケーキです。 米粉・てんさい糖・こめ油など、添加物が一切入っていないため、安心してお召し上がりいただくことが出来ます。 栄養価が高く、もちもちとした食感の米粉シフォンケーキです。素材には 千葉県柏市産特別栽培米100%の米粉を使用しているため、小麦アレルギーの方やグルテンフリーの方にもお楽しみいただけます。 一つ一つ丁寧に焼き上げられたシフォンケーキは、ふんわりと軽い食感でありながら、濃厚な風味も楽しむことができます。 このセットは、手土産や贈り物にも最適です。 ギフトボックスをご希望の方は別売のギフト包装を併せてご注文下さい。 健康や食へのこだわりを大切にされる方におすすめです。 ぜひ、ティータイムやお茶うけに、米粉シフォンケーキをお楽しみくださいませ。 ※当社工房は、アレルギー28品目を一切持ち込まない徹底した管理を行っていますので、安心してお召し上がりいただくことが出来ます。 【原材料】 ・米粉 特別栽培米(千葉県柏産) ・卵(自然飼料で育った鶏卵) ・てんさい糖(北海道産) ・こめ油(圧搾一番搾り) ・無調整豆乳 ・きなこ 【内容量】17cm型で1/8カットを 6個 【荷姿・発送方法】 所定の段ボール箱で宅急便による冷凍発送を致します。 ※ 『ギフト包装』を追加注文により「化粧箱+ラッピング」対応させて頂きます。 ⇒のし紙が必要な場合は、その旨をお知らせください。 【賞味期限】 冷凍で到着後3週間 解凍後3日 ⇒解凍後は早めにお召し上がりください。 【保存方法】-18℃以下で保存してください 【栄養成分(推定値】 エネルギー 129kcal、炭水化物 15.3g、たんぱく質 5.3g、脂質 8.8g、食塩相当量 0.1g
【冷凍】米粉シフォンケーキ ほうじ茶 6個セット
¥2,889
【冷凍】米粉シフォンケーキ ほうじ茶 6個セット 当店自慢の米粉シフォンケーキです。 米粉・てんさい糖・こめ油など、添加物が一切入っていないため、安心してお召し上がりいただくことが出来ます。 栄養価が高く、もちもちとした食感の米粉シフォンケーキです。素材には 千葉県柏市産特別栽培米100%の米粉を使用しているため、小麦アレルギーの方やグルテンフリーの方にもお楽しみいただけます。 一つ一つ丁寧に焼き上げられたシフォンケーキは、ふんわりと軽い食感でありながら、濃厚な風味も楽しむことができます。 このセットは、手土産や贈り物にも最適です。 ギフトボックスをご希望の方は別売のギフト包装を併せてご注文下さい。 健康や食へのこだわりを大切にされる方におすすめです。 ぜひ、ティータイムやお茶うけに、米粉シフォンケーキをお楽しみくださいませ。 ※当社工房は、アレルギー28品目を一切持ち込まない徹底した管理を行っていますので、安心してお召し上がりいただくことが出来ます。 【原材料】 ・米粉 特別栽培米(千葉県柏産) ・卵(自然飼料で育った鶏卵) ・てんさい糖(北海道産) ・こめ油(圧搾一番搾り) ・無調整豆乳 ・ほうじ茶 【内容量】17cm型で1/8カットを 6個 【荷姿・発送方法】 所定の段ボール箱で宅急便による冷凍発送を致します。 ※ 『ギフト包装』を追加注文により「化粧箱+ラッピング」対応させて頂きます。 ⇒のし紙が必要な場合は、その旨をお知らせください。 【賞味期限】 冷凍で到着後3週間 解凍後3日 ⇒解凍後は早めにお召し上がりください。 【保存方法】-18℃以下で保存してください 【栄養成分(推定値】 エネルギー 137kcal、炭水化物 17.8g、たんぱく質 3.1g、脂質 9.2g、食塩相当量 0.1g
純粋米粉(コシヒカリ) 500g (千葉県産 特別栽培米)
¥780
★☆★千葉県産 特別栽培米を使った米粉です★☆★ ちばエコ認証取得米! 単に米粉といっても、その奥深さは果てしなく ●銘柄 ●粉砕粒度 ●粉砕設備(湿式・乾式など) ●粉砕サイクル(工程数) などにより、米粉の品質は大きく違いが生じます。 上記のような品質管理を行うことで安定性の高い米粉製造を実現でき、製造工程や環境の変化さえなければ高い繰り返し再現性を実現できます。 当社純粋米粉は、千葉県柏市産コシヒカリを使用の生育まで徹底した管理が行われ、農薬や肥料も基準値を大きく下回る極小の使用により安心安全なお米を製作。 契約農家さんの種づくりから苗、そして収穫に至る全ての工程を丹精込めて作りあげました。 そして最新鋭の粉砕設備により粒度や粒子の安定性も実現。 これにより米粉への吸水率や滑らかさなどのバラツキも抑え、料理やお菓子の製造の安定性も実現。 お米の風味もしっかりと感じることができます。 原材料は ・千葉県産特別栽培米のみです。 ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 米粉専用工場での粉砕のため、 アレルギー28品目の混入もなく安心してご利用いただくことが出来ます。 【原材料】 うるち米(千葉県産 特別栽培米) 【内容量】500g 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 【栄養成分(推定値】100gあたり エネルギー374㎉、タンパク質6.0g、脂質0.7g、 炭水化物81.9g、食塩相当0g