★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お好きな米粉麺１種類を１４食 ご提供するセットです。 下記９種類からお選びください。 　● 精米麺：細麺1.5ミリ　中麺3ミリ　平麺７ミリ 　● 玄米麺：細麺1.5ミリ　中麺3ミリ　平麺７ミリ 　● 古代米麺：赤米3ミリ・黒米3ミリ 　● 玄米焙煎麺1.5ミリ お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ● 精米麺：お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です ● 玄米麺：香ばしい玄米の香りが鼻を通ります ● 古代米麺：ポリフェノールを多く含んだヘルシー麺です ● 玄米焙煎麺：香ばしさを演出した日本そばテイストな麺です 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください

★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g　　　【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり 　エネルギー294㎉、たんぱく質4.2g、脂質0.1g、 　炭水化物68.8g、食塩相当0g

★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g　　　【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり 　エネルギー294㎉、たんぱく質4.2g、脂質0.1g、 　炭水化物68.8g、食塩相当0g

★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g　　　【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり 　エネルギー294㎉、たんぱく質4.2g、脂質0.1g、 　炭水化物68.8g、食塩相当0g

★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g　　　【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり 　エネルギー261㎉、たんぱく質3.6g、脂質0.1g、 　炭水化物61.4g、食塩相当0g

★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g　　　【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり 　エネルギー261㎉、たんぱく質3.6g、脂質0.1g、 　炭水化物61.4g、食塩相当0g

★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g　　　【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり 　エネルギー261㎉、たんぱく質3.6g、脂質0.1g、 　炭水化物61.4g、食塩相当0g

★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 古代米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g　　　【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり 　エネルギー216㎉、たんぱく質2.9g、脂質0.1g、 　炭水化物50.9g、食塩相当0g

★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 古代米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g　　　【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり 　エネルギー200㎉、たんぱく質2.6g、脂質0.1g、 　炭水化物47.4g、食塩相当量 0g

★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 古代米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g　　　【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり 　エネルギー240㎉、たんぱく質3.1g、脂質0.1g、 　炭水化物 56.8g、食塩相当量 0g

【管理栄養士監修が こだわり抜いた麺をギフトで！】 　ゆで時間 60~120秒 米粉 精米麺 ３種(細・中・平）を各２食(つゆ付)で ご提供するセットです。 当店オリジナルの「お米でできた」グルテンフリー米粉麺です。 ※ 「のし紙」もお付けします。(無料) 　　コメント欄へご記入ください。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ● 精米麺：お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です ● 玄米麺：香ばしい玄米の香りが鼻を通ります 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください

【管理栄養士監修が こだわり抜いた麺をギフトで！】 　ゆで時間 60~120秒 米粉 玄米麺 ３種(細・中・平）を各２食(つゆ付)で ご提供するセットです。 当店オリジナルの「お米でできた」グルテンフリー米粉麺です。 ※ 「のし紙」もお付けします。(無料) 　　コメント欄へご記入ください。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米（ちばエコ認証米） 　※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 　 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない（NON-GMO） 　⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの１種を選定しました。 　※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造（アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です） 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です！ （フォー・ビーフンとは全く違う食感です！) ● 精米麺：お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です ● 玄米麺：香ばしい玄米の香りが鼻を通ります 塩分０％なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 　　ご参考：パスタ１～1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在！ ⇒細麺：そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺：うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺：パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒～120秒) 短時間調理！ ⇒茹でると吸水するため1.6～1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 　常温保存：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください