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米粉麺 9種食べ比べセット|9種類×各1食
¥3,500($22.17)
グルテンフリー米粉麺です。 お米の風味と、もちもちとした噛み応え。 毎日の食卓に、選ぶ楽しさが広がるFortuna Lussoの「米粉で作った麺シリーズ」。9種類それぞれの風味と食感を楽しめる食べ比べセットです。 【素材と製造環境へのこだわり】 特別栽培米の米粉・馬鈴薯でん粉・水だけで作った、シンプルな原材料のグルテンフリー麺です。馬鈴薯でん粉には、遺伝子組み換えでないもの(NON-GMO)を使用しています。 食物アレルギー表示の対象となる特定原材料等29品目を一切持ち込まない、米粉麺専用工場で製造しています。 素材選びと製造環境にこだわり、もちもちとした噛み応えと、しっかりとしたコシのある麺に仕上げました。お米から生まれた麺ならではのおいしさを、ぜひご堪能ください。 【9種類を各1食ずつお届け】 白米・玄米・玄米焙煎・赤米・黒米を使った9種類の麺を、ひとつのセットにしました。お米の種類や麺の太さによって異なる風味と食感を、食べ比べながらお楽しみいただけます。 ・白米麺:細麺・中麺・平麺 各1食 ・玄米麺:細麺・中麺・平麺 各1食 ・玄米焙煎麺 1食 ・赤米麺 1食 ・黒米麺 1食 【内容量】120g/1食あたり 合計9種類・9食をお届けします。 【和・洋・中、アレンジ自在】 和風のおだしで温かい麺に、トマトソースやクリームソースでパスタ風に、炒め麺や中華風のスープ麺にも。その日の気分やお好みの具材に合わせて、さまざまな食べ方を楽しめます。 これからの季節には、お鍋のシメにもぴったり。具材のうまみが溶け込んだおつゆとともに、最後までおいしくお召し上がりいただけます。 いつもの食卓に、お米から生まれた麺のおいしさを。 9種類の中から、お気に入りの一食をぜひ見つけてみてください。 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください ※ゆで時間は商品ごとのパッケージをご確認ください。
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【単品】米粉で作った麺 精米麺 細麺
¥390($2.47)
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー294㎉、たんぱく質4.2g、脂質0.1g、 炭水化物68.8g、食塩相当0g
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【単品】米粉で作った麺 精米麺 中麺
¥390($2.47)
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー294㎉、たんぱく質4.2g、脂質0.1g、 炭水化物68.8g、食塩相当0g
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【単品】米粉で作った麺 精米麺 平麺
¥390($2.47)
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー294㎉、たんぱく質4.2g、脂質0.1g、 炭水化物68.8g、食塩相当0g
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【単品】米粉で作った麺 玄米麺 細麺
¥390($2.47)
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー261㎉、たんぱく質3.6g、脂質0.1g、 炭水化物61.4g、食塩相当0g
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【単品】米粉で作った麺 玄米麺 中麺
¥390($2.47)
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー261㎉、たんぱく質3.6g、脂質0.1g、 炭水化物61.4g、食塩相当0g
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【単品】米粉で作った麺 玄米麺 平麺
¥390($2.47)
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 お米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー261㎉、たんぱく質3.6g、脂質0.1g、 炭水化物61.4g、食塩相当0g
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【単品】玄米焙煎麺 細麺
¥390($2.47)
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 日本そばを思わせるような香ばしい風味 玄米を強焙煎したグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 日本蕎麦の様な食べ方、または焼きそばにするのも適しています。 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー216㎉、たんぱく質2.9g、脂質0.1g、 炭水化物50.9g、食塩相当0g
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【単品】古代米で作った麺 赤米 中麺
¥390($2.47)
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 古代米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー200㎉、たんぱく質2.6g、脂質0.1g、 炭水化物47.4g、食塩相当量 0g
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【単品】古代米で作った麺 黒米 中麺
¥390($2.47)
★管理栄養士監修のこだわり抜いた素材で作った麺です。 古代米でできたグルテンフリー米粉麺です。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ●お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です。 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【内容量】120g 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください 【栄養成分(推定値】1袋120gあたり エネルギー240㎉、たんぱく質3.1g、脂質0.1g、 炭水化物 56.8g、食塩相当量 0g
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ギフトセット 米粉麺6食(精米麺・つゆ付)
¥3,070($19.45)
【管理栄養士監修が こだわり抜いた麺をギフトで!】 ゆで時間 60~120秒 米粉 精米麺 3種(細・中・平)を各2食(つゆ付)で ご提供するセットです。 当店オリジナルの「お米でできた」グルテンフリー米粉麺です。 ※ 「のし紙」もお付けします。(無料) コメント欄へご記入ください。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ● 精米麺:お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です ● 玄米麺:香ばしい玄米の香りが鼻を通ります 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください
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ギフトセット 米粉麺6食(玄米麺・つゆ付)
¥3,070($19.45)
【管理栄養士監修が こだわり抜いた麺をギフトで!】 ゆで時間 60~120秒 米粉 玄米麺 3種(細・中・平)を各2食(つゆ付)で ご提供するセットです。 当店オリジナルの「お米でできた」グルテンフリー米粉麺です。 ※ 「のし紙」もお付けします。(無料) コメント欄へご記入ください。 【原材料の特徴】 ・千葉県柏産特別栽培米(ちばエコ認証米) ※ 節減対象農薬や化学肥料を慣行レベルの5割以下で育てたお米です。 契約農家とタイアップで作ったお米だからこそ安心です。 ⇒ 肥料と農薬を必要最低量に留めた安心安全なお米です。 ・北海道産 馬鈴薯でん粉 遺伝子組み換えではない(NON-GMO) ⇒北海道の数あるでん粉業者から選りすぐりの1種を選定しました。 ※ 添加物不使用。 【製造工場】 米粉専用工場での製造(アレルギー28品目を完全シャットアウトした施設です) 【麺の特徴】 小麦麺を超えるコシのある美味しい米粉麺です! (フォー・ビーフンとは全く違う食感です!) ● 精米麺:お米の芳醇な香りが心地よく風味豊かな麺です ● 玄米麺:香ばしい玄米の香りが鼻を通ります 塩分0%なので、どんな調理にでも合う万能麵です。 ⇒麺に下味をつけたい場合は、ゆで汁に塩分を加えてください。 ご参考:パスタ1~1.4%程度 【オススメの食べ方】 うどん、ラーメン、パスタなど変幻自在! ⇒細麺:そうめん・やきそば・冷やし中華・ラーメンなど ⇒中麺:うどん・パスタを中心にオールマイティ ⇒平麺:パスタ・フィットチーネ・お鍋やおでんのシメなど 【調理方法】 沸騰した湯の中にほぐした麺を入れるだけ。 茹で時間 (太さ違いで60秒~120秒) 短時間調理! ⇒茹でると吸水するため1.6~1.7倍の量になります。 ※ 茹でたあと、再加熱する場合は、茹で時間を短くしてください。 ※ 茹でたあと麺を放置すると水分を吸い、「くっつきやすく」なります。 【賞味期限】製造後6か月 【保存方法】 常温保存:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください
